2003-10-20から1日間の記事一覧
今日は多摩川の河原で、山形出身のゴスペル仲間のお誘いで「芋煮」をしました。 オイラも知らなかったんだけど、芋煮って何？という方に説明すると、里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎをしょうゆベースで煮込む、山形の郷土料理なのだ。 山形では年中行事になっ…
今日は多摩川の河原で、山形出身のゴスペル仲間のお誘いで「芋煮」をしました。 オイラも知らなかったんだけど、芋煮って何？という方に説明すると、里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎをしょうゆベースで煮込む、山形の郷土料理なのだ。 山形では年中行事になっ…
