ホクホクの里芋と牛肉が日本を救う（何のこっちゃ）

　今日は多摩川の河原で、山形出身のゴスペル仲間のお誘いで「芋煮」をしました。
　
　オイラも知らなかったんだけど、芋煮って何？という方に説明すると、里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎをしょうゆベースで煮込む、山形の郷土料理なのだ。
　山形では年中行事になっており、秋といえば毎週週末は河原で芋煮を堪能するらしい。
　テレビでも毎年これはニュースになるよね。
　http://www.y-yeg.jp/imoni/
　牛肉1.2トンって・・・牛１匹まるごと入れた方がいいんじゃない？！

　多摩川は他にもバーベキュー客でいっぱい！
　秋晴れのさわやかな天気だったんで、ホフホフと芋煮をほおばり、おいしさもひとしおでした。
　そして、下手っぴギターで歌ったり昼寝したりと、優雅な日曜日〜。

　
　ちなみにその山形の人間に「何で芋煮は河原でやるの？森や公園でやっちゃダメなの？」と訊いたところ、「芋煮は河原なの！森でやったら山火事になっちゃうじゃないか！」って。薪拾い放題なのに。てっかバーベキューは森でもやってんじゃん。
　それから「何で秋にするの？春とか夏でもいいじゃん」って訊くと、「里芋は秋！季節の野菜はその季節の食べるのものを食べるの！」とのこと。じゃあ牛は・・・

　とまぁ揚げ足取りのＱたろうなワケですが（←わかってんならやめろよ！）、やはり地方の郷土愛には勝てませんね。
　教科書で「愛国心」を入れるだ入れないだのニュースで騒いでいますが、まずはもっと小さな単位での「郷土愛」の方が大切なのでは、と思ってしまうのです。こんなおいしい料理が日本各地にあるんなら、まだまだ「郷土愛」は捨てたもんじゃないよ。　

　あ、本の話？いちおう日曜ってことで朝日新聞と日経新聞の書評を見たけど、イマイチ引っかかる本はなかったなぁ。
　いちおう芋煮の本も探したんだけどね、なかったわ、やっぱ。